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很多年前, 到一位朋友家餐聚 , 她料理了一道 " 可樂雞翅 "
讓我特別懷念這一道簡易料理 , 香甜而不膩 , 相當好入口
相當簡易的 一道料理 , 只需 可樂 + 醬油 即可
我自行更改的醃料內容 , 多了一份特有的香氣 ~ 台灣味
準備材料 : 醬油 , 可樂 , 五香粉 = 攪拌均勻
雞翅洗淨 , 拭乾水分 , 再將 兩者合併, 醃製一晚 !
入烤箱 ~ 將雞翅 擺入 , 連同少許湯汁一併入烤箱 !
200度 20分鐘 !
上桌囉 ~
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